Les cristaux de silice contenus dans la décoction pénètrent dans les plantes, durcissent leurs cellules et les aident à se renforcer et à se protéger contre les maladies cryptogamiques (action fongicide contre les champignons). Tous ces cristaux de silice forment une véritable barrière mécanique pour protéger la plante. La décoction de prêle est efficace, car elle est asséchante et curative pour beaucoup de maladies fongiques (cloque du pêcher-mildiou-oïdium-moniliose-tavelure-rouille). Dès que des conditions humides apparaissent, elle remplacera les purins de plantes (moins efficaces en conditions trop humides et surtout non-curatifs). Elle aura aussi un rôle préventif pour toutes les cultures très sensibles aux maladies et les secteurs avec météo un peu trop humide.

Prévention des maladies

Elle est préventive contre la cloque du pêcher, le mildiou, l’oïdium, la moniliose, la tavelure et la rouille.

Elle est curative contre le mildiou.

Prévention des ravageurs

Elle est préventive contre les limaces.

La décoction de prêle en résumé

bonne prévention des maladies cryptogamiques
curative pour le mildiou
contient de la silice
asséchante (ne pas utiliser en cas de grosse chaleur)
ne pas confondre avec le purin de prêle
principe de fabrication par ébullition de prêles séchées dans de l'eau

PRODUIT NATUREL ET BIO Décoction de prêle Professionnelle

Utilisation de la décoction de prêle

Comment utiliser la décoction de prêle au jardin ?

Elle est utilisée en protection fongique régulièrement, soit en préventif, soit en curatif pour toutes les plantes.

En préventif, utilisez-la 1 fois par mois de février à septembre sur les feuilles et au sol.

En cas de maladies cryptogamiques, ne plus utiliser les purins de plantes, mais utiliser la décoction de prêle chaque semaine, jusqu'à disparition des maladies. Dès le retour à la normale retraiter aux purins de plantes tous les quinze jours.

Elle peut être utilisée seule ou mélangée avec de la bouillie bordelaise (ne pas la mélanger avec les purins de plantes sauf le purin de fougère). Elle ne nécessite pas d'avoir à disposition des plantes fraîches, on peut donc en fabriquer et en utiliser toute l'année.

Fréquence d'utilisation

Généralement, on l'utilise en début de saison, puis dès que les conditions météo favorisent les apparitions de maladies pour son effet curatif.

Mode d'utilisation

On l'utilisera en pulvérisation sur les feuilles de la plante et au sol. Évitez de l'utiliser par temps trop chaud, parce qu'elle est asséchante et parce que les cristaux de silice peuvent faire comme une loupe avec le soleil. Le mieux est de faire le traitement le soir.

L'utiliser pour préserver la biodiversité

Contrairement aux fongicides chimiques, l'utilisation de la décoction de prêle est un choix écologique pour la biodiversité et les sols,.

Cette préparation naturelle s'inscrit parfaitement dans une démarche d'agriculture durable.

Dosage de la décoction de prêle

Quelle dilution pour la décoction de prêle ?

Elle est à diluer à 10 % avec de l'eau.

Dosage pour les particuliers

Pour les particuliers, le dosage de la décoction de prêle est de 10 %, soit 1 litre pour 9 litres d'eau.

Dosage pour les professionnels

Pour les professionnels (maraîchage, viticulture, horticulture, espaces verts, arboriculture) le dosage est de 10 L par hectare dans 100 L d'eau en pulvérisation sur les feuilles et au sol. Faites le traitement le soir.

Composition de la décoction de prêle

Elle contient une moyenne de 125 ppm de cristaux de silice. Ces cristaux sont très fins et passent très bien dans les buses des pulvérisateurs. La décoction de prêle contient également du calcium, du cobalt, du cuivre, du fer, du magnésium, du manganèse, du phosphore, du potassium, du sodium et du soufre.

Recette de la décoction de prêle

Comment faire une décoction de prêle ?

Recette classique utilisant de la plante séchée

Pour fabriquer 1 litre de décoction de prêle, il faut utiliser 25 g de prêles séchées.

La veille, mettre les 25 g de plantes séchées (si elles sont en bouquets, les fragmenter grossièrement) dans 1 litre d’eau et laisser en l’état 12 h à 24 h. Le lendemain mettre à ébullition en couvrant et laisser bouillir 30 min à feu doux.

Ensuite, laisser la préparation infuser 12 h environ avec son couvercle.

Le lendemain, filtrez à l’aide d’une passoire pour éviter de boucher votre pulvérisateur avec les déchets de fabrication.

Le produit obtenu (sans conservateur) ne se garde que 3 à 4 jours, pas plus.

Cette préparation sera curative pour beaucoup de maladies cryptogamiques.

Recette alternative utilisant de la plante fraîche

La plante en séchant libère des substances pour se défendre que ne libère pas une plante fraîche. Cette recette alternative aura des vertus préventives, mais ses vertus curatives seront plus limitées que celle utilisant des prêles séchées.

Pour fabriquer 1 litre de décoction, il faut utiliser 100 g de prêles fraîches.

Mettre les 100 g de plantes fraîches dans 1 litre d’eau et porter à ébullition en couvrant et laisser bouillir 30 min à feu doux.

Laisser la préparation infuser 12 h environ avec son couvercle.

Le lendemain, filtrez à l’aide d’une passoire pour éviter de boucher votre pulvérisateur avec les déchets de fabrication.

Le produit obtenu ne se garde que 3 à 4 jours pas plus.

Récolte

Quelles sont les variétés de prêles à récolter ?

Nous vous conseillons d'utiliser les prêles des champs (equisetum arvense) et à défaut les grandes prêles (equisetum telmateia) ou prêles des eaux (equisetum fluviatile). La prêle des marais (equisetum palustre) est souvent confondue avec l'equisetum fluviatile.

Vous allez surtout récolter les variétés les plus faciles à trouver dans votre région.

Si la prêle une fois sèche est douce, c'est qu'elle ne contient que trop peu de silice. Essayer dans ce cas de trouver une autre variété.

Avant l'invention du papier de verre, les fabricants d'instruments de musique utilisaient la prêle des champs séchée pour poncer les instruments de musique. Preuve qu'elle contenait de minuscules morceaux de silice.

Filtration

Filtrez la préparation (pour mieux la conserver ou si vous voulez l'utiliser en pulvérisation). En cas d'utilisation en arrosage au sol, il n'est pas nécessaire de la filtrer (si vous l'utilisez rapidement).

Quelle eau utiliser ?

Utilisez de l'eau de pluie, de source ou du réseau. Si vous utilisez l'eau du réseau, la veille ou l'avant-veille, remplissez votre contenant de façon à laisser s'évaporer le chlore. Ne pas utiliser une eau "morte" ou croupie, car cela serait pire que celle du réseau.

Odeur

Son odeur est forte (vapeur pendant la phase d'ébullition), mais pas désagréable.

Couleur

Sa couleur est marron brun.

Conservation

La décoction de prêle sans ajout de conservateur ne se garde que 3 à 4 jours au frais (frigo).

Pour la conservation, utilisez des bidons en plastique remplis au ras du goulot.

Il ne doit même pas rester 1 à 2 % d'air dans les bidons.

Le produit que nous vendons contient des sulfites (moins de 0.1 %) et se garde 3 mois minimum (au frais en cave).

Décoction de prêle

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Purin de prêle

Le purin est fabriqué avec de l'eau (20 à 25°C) et des plantes fraîches (durée de fermentation 6 à 8 jours)

À savoir

Règlementation

La décoction de prêle fait partie des préparations dites « PNPP » pour Préparations Naturelles Peu Préoccupantes.

Elle est agréée comme substance de base en agriculture biologique en France et en Europe.
Règlement CE BIO 834/2007 du 28 juin 2007

Conseil

Le mieux est de renforcer la plante en traitant dès le départ et au milieu du cycle de développement du végétal. Vous aiderez les plantes à combattre les maladies cryptogamiques (causées par un champignon parasite).

Les massifs volcaniques et leur teneur en silice

Les massifs volcaniques ont la particularité de contenir beaucoup de silices dans le sol. La prêle des champs (equisetum arvense) est présente à l'état naturel sur notre terrain. Notre entreprise est située à moins de 500 m de l'ancien site d'extraction de roche diatomite (site de la Bade) qui avait une teneur en silice biogénique de près de 98 % et une des diatomites industrielles la plus pure au monde ! (1)

Citation

Nicolaus Remer (1906-2001) : "La silice est l’élément oublié de l'agriculture moderne".

Notre production

Elle est réalisée avec des plantes récoltées par nos soins dans le Cantal entre 800 m et 1300 m d’altitude et de l'eau de source. Les plantes sont mises à sécher en bouquets suspendus. Les variétés de prêles utilisées sont les prêles des champs (75 %) et les prêles fluviatiles (25 %) en proportion identique pour chaque production.

QUESTIONS - RÉPONSES - DÉCOCTION DE PRÊLE

La décoction de prêle : c'est quoi ?

La décoction de prêle est un mode d'extraction dans de l'eau, par ébullition pendant 30 minutes de prêles séchées.

Le but étant d'extraire les cristaux de silice contenus dans les plantes. Seul ce procédé permet cette extraction.

Cette préparation naturelle est efficace contre la plupart des maladies cryptogamiques.

Quelle est la différence entre décoction de prêle et purin de prêle ?

Pour schématiser, l'un est un cocktail de vitamines (purin) et l'autre est un médicament (décoction).

Les macérations de plantes regroupent plusieurs modes de préparations. L'une d'entre-elles est une fermentation à froid dans de l'eau que l'on nomme purin ou extrait fermenté. La décoction est un mode d'extraction toujours dans de l'eau, mais par ébullition.

Mais il y a encore d'autres préparations comme les tisanes, les infusions, les macérations avec de l'huile, etc.

Ces 2 modes d'extraction (purin et décoction), sont donc très différents.

La décoction de prêle

Elle est préventive et curative, principalement pour les maladies fongiques et peut être employée avec un peu de cuivre si nécessaire.

Elle doit être fabriquée la veille du traitement ou quelques jours avant, car elle ne se garde pas plus de 3 à 4 jours au frais (si absence de conservateur). Elle est appliquée soit sur le feuillage, soit au sol. Son dosage est de 10 % ou 10 L par hectare avec 100 L d'eau.

Elle est asséchante pour les champignons, mais aussi pour la plante et ne doit donc pas être utilisée en période trop sèche.

Le purin de prêle

C'est un cocktail de vitamines et d'oligo-éléments pour renforcer la plante, améliorer sa photosynthèse et booster sa croissance.

Son avantage est qu'il peut se garder 2 à 3 ans si le bidon n'a pas été ouvert (ou 2 à 3 mois si ouvert).

Il peut aussi être mélangé avec tous les autres purins. Il est appliqué soit sur le feuillage, soit au sol. Son dosage est de 5 à 15 % ou 5 à 15 L par hectare.

Quand faut-il utiliser la décoction de prêle ?

La décoction de prêle, est-elle autorisée en agriculture biologique ?

Elle est bien sûr autorisée en agriculture conventionnelle et en agriculture biologique. Elle fait partie des substances de bases homologuées en France et en Europe (règlement CE BIO 834/2007 du 28 juin 2007).

Quel est le délai d'utilisation avant récolte ?

Le délai légal est d'une semaine entre la pulvérisation et la récolte (pour tous les extraits fermentés et les décoctions).

Quelle différence, il y a entre les maladies fongiques et les maladies cryptogamiques ?

Aucune, c'est la même chose. Dans les deux cas, il s'agit de maladies causées par des champignons.

Sur quelles plantes peut-on utiliser la décoction de prêle ?

Sur toutes les plantes pour prévenir les maladies. On l'utilisera sur les arbres fruitiers, sur les rosiers, sur les vignes, en grandes cultures et au potager.

Où acheter de la prêle séchée dans le commerce ?

Voici une bonne adresse pour acheter de la prêle séchée bio de qualité alimentaire : Comptoir des plantes (en Corrèze)

Quelles sont les différences entre silice, silicium et cristaux de silice ?

La silice est le nom général pour le dioxyde de silicium, le silicium est l'élément chimique, et les cristaux de silice font référence à des structures cristallines spécifiques du dioxyde de silicium.